Vorspeisen (Entrées)
- Appetizer Adventure - Hähnchenstrips, Mozzarella Sticks, Chimi-Cha-Chas, Spinat und Artischocken Gratin, Nachos, Salsa Sauce, Kokos-Curry-Dip und Ranch Jalapeño Sauce 32,00 €
- Beef Lava Nachos - Nachos mit Chili con Carne, Cheddar, Pico de Gallo, Frühlingszwiebeln, Jalapeños und Sour Cream 19,00 €
- Mozzarella Sticks mit Marinara Sauce12,00 €
- Spinat und Artischocken Gratin mit geschmolzenem Käse und Nachos9,00 €
- Knoblauchbrot (mit Käse + 1,- €) (Garlic Bread)6,50 €
- Chicken Strips mit Kokos-Curry-Sauce und Barbecuesauce12,50 €
- Zwiebelringe, frittiert mit Barbecuesauce (Big 'O' Onion Rings)11,00 €
- Hühnchen Quesadillas - Weizentortilla mit mariniertem Hühnchen, Cajungewürz, Cheddar, Mozzarella, Pico de Gallo, Salsa Sauce und Sour Cream16,00 €
Salate & Bowls (Salades & Bowls)
- Caesar Salat - Gegrilltes Hähnchen (oder Garnelen + 2,-€), Romana Salat, Parmesanspäne, Croutons und Caesar Dressing 22,00 €
- Veggie Bowl - Quinoa Trio, Falafel, Mango, Avocado, Edamame, Karotten, Rotkohl, gebratener Grünkohl, Cashewkerne und Sesam-Soja-Vinaigrette 22,00 €
- Taco Salat - Würziges Hackfleisch oder mariniertes Hühnchen, Cheddar, Monterey Jack Käse, Tomaten, Zwiebeln, Guacamole, Sour Cream, rote Bohnen, Sprossen, serviert in einer giganischen Tortillaschale mit Balsamico Vinaigrette 25,00 €
Pasta (Pâtes)
- Pastalaya (scharf) - Linguini mit Garnelen, mariniertem Hühnchen, Chorizowürstchen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und scharfer Cajun Sauce 26,00 €
- Anaconda Pasta - Glutenfreie Penne mit Zucchini, roten Paprika, Champignons, Tomaten, Weißwein-Tomatensauce, Knoblauch, Parmesanspänen und Basilikum 21,00 €
- Lemon Burrata Pasta - Linguini mit marinierten Garnelen und Hünchen, Burrata, Kirschtomaten, Zitrone, Weißwein und Basilikum 25,00 €
- Rasta Pasta - Penne mit sautiertem Hühnchen, Spinat, Brokkoli, roter Paprika, Parmesanspänen, Knoblauch und Alfredosauce mit Pesto25,00 €
Rind, Schwein und Hühnchen (Bœuf, Porc & Poulet)
- Jungle Steak & Shrimp - Gegrilltes Rindersteak, gegrillte Garnelen, Garnelensauce mit Beurre Blanc, Gemüse des Saison und Mango-Barbecue-Sauce 36,00 €
- Mojo Bones - Schweinerippchen, karamellisiert mit Barbecuesauce, Coleslaw und Safari Fritten 29,00 €
- Primal Steak - Gegrilltes Rindersteak mit Ofenkartoffel, Sour Cream und Cheddar, saisonalem Gemüse und Cajun-Butter32,00 €
- Amazon Fajitas - Mariniertes Hühnchen oder Rindfleisch oder eine Kombination aus beidem mit Zwiebeln und Paprika mit Koriander, Sour Cream, Cheddar, Guacamole, Salsasauce und Weizentortillas29,00 €
- Bombay Chicken & Shrimp - Sautiertes Hühnchen und Garnelen mit Brokkoli, Karotten, Paprika, Frühlingszwiebeln, knusprigen Zwiebeln, Butter-Chicken-Sauce und Basmatireis27,00 €
Fischgerichte (Poissons)
- Fish & Chips - Fritiertes Filet vom Kabeljau, Safari Fritten, Coleslaw und Sauce Tartare 24,00 €
- Aloha Salmon & Shrimp - Glasierter Lachs, gegrillter Garnelenspieß, saisonales Gemüse und Basmatireis 27,00 €
Burger & Wraps
Alle Gerichte werden serviert mit Safari Fritten
- Chicken Louisiana Burger - Hühnchen mit Cajungewürz, Zwiebelringen, Monterey Jack Käse, Tomate, Avocado, Guacamole, Bataviasalat und Louisiana Mayonnaise 24,00 €
- Rainforest Burger - Rinderhacksteak, Cheddar, Bacon, Zwiebelringe, Tomaten, Bataviasalat und Safari Sauce 24,00 €
- The Beastly Burger - 2 Rinderhacksteaks, Cheddar, Bacon, Zwiebelringe, Tomaten, Bataviasalat und Safari Sauce 28,00 €
- Beyond Burger - Plant-based Patty mit Avocado, Guacamole, Rübensprossen, Zwiebelringen, Bataviasalat und Barbecuesauce 26,00 €
- Pulled Pork Burger - BBQ Pulled Prok Patty mit Coleslaw, knusprigen Zwiebeln und Barbecuesauce 25,00 €
- Rumble in the Jungle Wrap - Weizentortillas, geschnittener Truthahn, Bacon, Tomaten, Romanasalat, Coleslaw und Caesardressing 22,00 €
Alternativ kann aus folgenden Beilagen gewählt werden (zusätzliche Beilage + 5,- €):
- Safari Fritten (Frites)
- Gemüse der Saison (Melange de légumes)
- Caesar Salat (Salade césar)
- Coleslaw (Salade coleslaw)
Nachspeisen (Desserts)
- Funkelnder Vulkan - Zum Teilen für 2 oder mehr - Großer Brownie Schokoladenkuchen mit Vanilleeis, Schoko- und Karamellsauce und Schlagsahne 22,00 €
- Bambas Pancake - Warme Pfannkuchen mit Vanilleeis, karamellisierten Bananen, Ahornsirup, Schokosauce und Schlagsahne 12,00 €
- Toblerone Tart - Tart mit Toberolne Schokolade und Mandel, Vanilleeis, Schokosauce und Schlagsahne 12,00 €
- Cookie Dough Sundae - Keksteigeis, Karamell- und Schokosauce, Schlagsahne und Keksstückchen 12,00 €
- Chocolate Fudge Brownie Sundae Chocolate Fudge Brownie Eis mit Shchokosauce, Schlagsahne und Browniestückchen 13,00 €
- Eton Mess - Mango und Ananas, Passionsfruchtsauce, Mascarponecreme und Baiser 9,00 €
- Rainforest Café - Minidesserts von Käsekiczen, Brownies, eton Mess mmit einem Heißgetränk nach Wahl 12,00 €
