Restaurants

Genuss mit Apfel und Honig

Disney-Rezept: Crepe Atlas aus dem Restaurant Marrakesh

Auf einem Teller mit Die Schöne und das Biest Motiv liegt ein Crepe mit Apfelfüllung
Crepe Atlas wie im Restaurant Marrakesh im Marokko Pavillon in Epcot

Ist es draußen kalt und dunkel und Ihr sehnt Euch nach einem Urlaub in wärmeren Gefilden? Dann holt Euch doch mit diesem Rezept für leckere Crepe Atlas mit köstlicher Apfelfüllung und Honigsauce etwas Urlaubsfeeling auf die Teller! Das Rezept stammt aus dem Restaurant Marrakesh, einem Table Service Restaurant im Marokko Pavillon in Epcot, und zaubert Euch mit Aromen aus der orientalischen Küche in ein Märchen aus 1001 Nacht. Also los, worauf wartet Ihr noch?

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Italienischer Genuss wie in Walt Disney World

Disney-Rezept: Mushroom Arancini aus dem Cítricos

Drei frittierte Risottobällchen sind mit Tomatensauce auf einem Teller mit Pinocchio-Motiv angerichtet
Mushroom Arancini nach einem Rezept aus dem Cítricos in Disney’s Grand Floridian Resort

Der Herbst steht vor der Tür und das bedeutet, dass nun wieder viele leckere Pilz-Gerichte auf den Tellern landen. Seid Ihr auch Pilzliebhaber? Dann probiert doch einmal dieses tolle Rezept aus dem Signature Restaurant Cítricos in Disney’s Grand Floridian Resort aus. Zugegeben, diese Mushroom Arancini brauchen etwas mehr Zeit bei der Zubereitung, aber sie schmecken unwiderstehlich gut und sind perfekt für kühle Herbsttage. Also los, worauf wartet Ihr noch?

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Süßes gegen den Herbstblues

Disney-Rezept: Apple Granola Pancakes aus dem Carnation Café

Pancakes mit Apfelspalten und Granola auf einem Teller mit Peter Pan-Motiv
Apple Granola Pancakes wie im Carnation Café in Disneyland Anaheim

Passend zum herbstlichen Wetter, das dazu einlädt, das Wochenende gemütlich zuhause zu verbringen, haben wir hier ein neues Disney-Rezept für Euch, das sich perfekt für ein entspanntes Sonntagsfrühstück eignet. Es handelt sich dabei um das Rezept für die leckeren Apple Granola Pancakes, die auf der Speisekarte des Carnation Cafés im Disneyland Resort Anaheim zu finden sind. Ihr wollt wissen, wie Ihr diese Pancakes selbst zubereiten könnt? Dann lest jetzt weiter!

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Fernöstliche Köstlichkeiten

Disney-Rezept: Pork Belly Bao Buns aus dem Nine Dragons Restaurant

Bao Buns mit knusprigem Schweinebauch und Gemüse
Pork Belly Bao Bun nach einem Rezept wie im Nine Dragons Restaurant in Epcot

Ihr sehnt Euch nach Urlaub in fernen Ländern, könnt aber momentan nicht verreisen? Dann holt Euch doch den Urlaub zu Euch nach Hause! Das gelingt zum Beispiel mit diesen ausgefallenen, aber super leckeren Pork Bello Bao Buns nach einem Rezept aus dem Nine Dragons Restaurant in Epcot. Dieses Gericht könnte man wohl in gewisser Weise als “chinesischen Burger” bezeichnen, wobei ein fluffiges dampfgegartes Hefebrötchen das traditionelle Burgerbrötchen ersetzt. Im Innern findet sich knuspriger Schweinebauch mit Salat, knackigen Karottenstreifen und einer leicht scharfen Sriracha-Mayonnaise. Na, haben wir Eure Neugier geweckt? Dann nichts wie ran an die Kochtöpfe!

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Leckeres aus vergangenen Tagen

Disney-Rezept: Chicken Tortilla Soup aus dem Wolfgang Puck Café

Suppe mit Einlage in einer kleinen ofenfesten Auflaufform
Chicken Tortilla Soup nach einem Rezept aus dem Wolfgang Puck Café

Der Herbst steht so langsam vor der Tür und es wird in den nächsten Wochen wieder kälter. Was passt da besser als eine leckere Suppe, die so richtig schön von innen heraus wärmt? Deshalb stellen wir Euch heute das Rezept für eine Chicken Tortilla Soup vor, die lange auf dem Menü des Wolfgang Puck Cafés in Disney Springs zu finden war.

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Würziger Genuss wie in Disney's Hollywood Studios

Disney-Rezept: Chipotle Honey Barbecue Chicken Wings aus dem Sci-Fi Dine In

Drei Hähnchenflügel mit Marinade auf einem schwarzen Teller
Chipotle Honey Barbecue Wings nach einem Rezept aus dem Sci-Fi Dine In Restaurant in Disney’s Hollywood Studios

Hähnchenflügel landen bei Euch im Sommer normalerweise immer auf dem Grill? Heute geben wir Euch mit diesem Rezept für die leckeren Chipotle Honey Barbecue Chicken Wings aus dem Sci-Fi Dine In in Disney’s Hollywood Studios einen guten Grund, mal den Grill auszulassen und dafür den Backofen einzuschalten. In diesem schmoren die würzigen Hähnchenflügel so lange, bis sie schön knusprig sind. Anschließend werden sie in ihrer leckeren Marinade gewälzt und serviert. Klingt lecker? Ist es auch, und noch dazu mit wenig Aufwand zubereitet. Was genau Ihr tun müsst, um diese Leckerei selbst genießen zu können, erfahrt Ihr, wenn Ihr weiterlest!

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Süße Erfrischung für den Sommer

Disney-Rezept: Panna Carpa aus dem Flying Fish

Süßer Nachtisch wie im Flying Fish Restaurant an Disney's Boardwalk
Panna Carpa nach einem Rezept aus dem Flying Fish Restaurant in Walt Disney World

Ihr liebt Süßes, seid aber im Sommer keine Fans von schwer im Magen liegenden Desserts? Dann haben wir hier das perfekte Rezept für Euch. In diesem Blogbeitrag könnt Ihr erfahren, wie Ihr die Panna Carpa, die im Flying Fish an Disney’s Boardwalk serviert wird, selbst zuhause zubereiten könnt. Dieses Dessert sieht nicht nur toll aus und erinnert ein wenig an Haifischflossen, die aus dem Meer ragen, sondern überzeugt auch mit einem erfrischenden und fruchtigen Geschmack. Also los, worauf wartet Ihr noch?

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Jungle Cruise-Feeling auf dem Teller

Disney-Rezept: Kungaloosh aus der Skipper Canteen

Ein Schokoküchlein mit Schokoladensauce, karamellisierter Banane, Vanilleeis, Sahne und Cacao Nib Tuile auf einem Teller mit Adventurelandmotiv
Dessert Kungaloosh nach einem Rezept aus der Skipper Canteen im Magic Kingdom

Auf Disney+ und in den Kinos startet heute Disney’s Jungle Cruise, ein Film, der auf der beliebten gleichnamigen Attraktion beruht. Das ist Grund genug für uns, Euch heute ein passendes Rezept vorzustellen. Und was passt da besser als ein Rezept aus der Jungle Navigation Co. LTD Skipper Canteen, die gegenüber der Jungle Cruise-Attraktion im Magic Kingdom gelegen ist? Dort wird unter anderem dieses unwiderstehliche Dessert namens “Kungaloosh” mit einem Schokoküchlein, flambierter Banane und Eis serviert. Klingt das nicht köstlich? Wenn Ihr wissen wollt, wie Ihr diesen Nachtisch zuhause nachkochen könnt, lest jetzt weiter!

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Ein Dessert für Florida-Feeling

Disney-Rezept: Key Lime Pie aus Olivia’s Café

Ein Limettentörtchen auf einem quadratischen weißen Teller
Key Lime Pie nach dem Rezept aus Olivia’s Café in Disney’s Old Key West Resort

Jetzt im Sommer sorgen jede Menge Sonnenschein und hohe Temperaturen für echtes Florida-Feeling. Wollt Ihr noch mehr Disney World-Feeling, probiert doch einmal aus, Euch Disney World auf die Teller zu holen. Ein Weg, wie das garantiert gelingt, ist mit dem Rezept für diesen Key Lime Pie. Normalerweise wird er im Olivia’s Café in Disney’s Old Key West Resort serviert und gehört dort zu den absoluten Klassikern auf der Dessertkarte. Wollt Ihr diese süße Leckerei auch einmal probieren? Dann nichts wie ran an die Kochlöffel!

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Kulinarische Vielfalt auf dem Teller

Disney-Rezept: Indian-Style Bread Service aus dem Sanaa

Naanbrote mit drei Dips wie im Sanaa
Indian Style Bread Service wie im Sanaa in Disney’s Animal Kingdom Lodge

Passend zu den sommerlichen Temperaturen möchten wir Euch hier im Blog heute ein Rezept vorstellen, das exotisches Flair verbreitet und sich perfekt für einen Snack an heißen Tagen eignet: Der Indian-Style Bread Service! Diesen kann man im Sanaa Restaurant in Disney’s Animal Kingdom Lodge als Vorspeise bestellen. Dabei handelt es sich um verschiedene Naan-Brote mit unterschiedlichen Dips. Von mild bis scharf ist bei dieser Vorspeise für jeden Geschmack etwas dabei.

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Leckeres für heiße Sommertage

Disney-Rezept: Frappuccino Cream aus dem Hollywood Brown Derby

Ein Dessertglas mit Kaffee-Karamell-Dessert auf einem Teller mit Abbildung der drei Feen aus Dornröschen
Frappuccino Cream wie aus dem Hollywood Brown Derby Restaurant in Disney’s Hollywood Studios

Sucht Ihr nach etwas Abkühlung an heißen Sommertagen, habt aber keine Lust auf Eis? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Euch! In diesem Blogbeitrag zeigen wir Euch nämlich, wie Ihr die Frappuccino Cream, eine leckere Nachspeise mit Espresso und Karamellsauce, ganz simpel zuhause zubereiten könnt. Diese süße Versuchung stand einige Zeit auf der Speisekarte des Hollywood Brown Derby in Disney’s Hollywood Studios und erfreute viele Gäste. Wollt Ihr mehr erfahren? Dann lest jetzt weiter!

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Ein Duett aus Erdbeeren und Rhabarber

Disney-Rezept: Strawberry Rhubarb Pie aus Flo’s V8 Café

Ein Stück Rhabarber-Erdbeer-Kuchen auf einem kleinen Teller und einer Platzmatte mit Cars-Motiv
Strawberry Rhubarb Pie wie in Flo’s V8 Café im Cars Land in Disney’s California Adventure

Ihr seid Fans des Disney Pixar Films “Cars”? Dann kennt Ihr mit Sicherheit Flo und ihr V8 Café im idyllischen Örtchen Radiator Springs. Aber wusstet Ihr, dass es im Disneyland Resort Anaheim sogar eine Nachbildung eben dieses Cafés gibt? In Flo’s V8 Café im Cars Land erwarten Euch deftige amerikanische Speisen, mit denen Ihr Euch nach einem langen Parktag stärken könnt. Auf der Speisekarte ist unter anderem ein Strawberry Rhubarb Pie, also ein Erdbeer-Rhabarber-Kuchen, zu finden. Für diesen möchten wir Euch jetzt das Rezept vorstellen.

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Die perfekte Kombination aus Schokolade und Kaffee

Disney-Rezept: Chocolate Waffle with Espresso Frozen Mousse von Tamu Tamu Refreshments

Auf einem weißen quadratischen Teller liegt eine Schokoladenwaffel mit gefrorener Espresso-Mousse und einem Täfelchen aus weißer Schokolade mit Timon-Motiv
Eine Schokoladenwaffel wie bei Tamu Tamu Refreshments in Disney’s Animal Kingdom Park

Heute machen wir mit diesem Rezept einen Abstecher in Disney’s Animal Kingdom. An einem heißen Sommertag könnt Ihr Euch bei Tamu Tamu Refreshments mit dieser Espresso Mousse, die hier in einer gefrorenen Variante auf einer frischen Schokoladenwaffel mit Schokoladensauce serviert wird, erfrischen. Klingt das nicht richtig gut? Wenn Ihr wissen möchtet, wie Ihr diese Leckerei ganz einfach zuhause selbst zubereiten könnt, dann lest jetzt weiter!

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Frühlingsgefühle auf dem Teller

Disney-Rezept: Harvest-inspired Garden Salad aus dem Garden Grill

In einer Bambusschüssel ist ein Salat nach Rezept aus dem Garden Grill in Epcot mit Gurken, Eier, Bacon und einigen anderen Zutaten sichtbar
Ein Harvest-inspired Garden Salad nach Rezept aus dem Garden Grill Restaurant in Epcot

Passend zum Frühling, der vor der Tür steht (oder je nachdem, wo Ihr wohnt, bereits in vollem Gange ist), erwartet Euch heute ein frisches Rezept für einen leckeren Salat wie im Garden Grill Restaurant in Epcot. Dieser Salat überzeugt mit viel knackigem Gemüse wie Gurke, Tomaten und Radieschen und einigen herzhaften Komponenten wie Eiern und Speck. Haben wir Euren Appetit geweckt? Dann lest jetzt weiter und erfahrt, wie Ihr den Salat selbst zubereiten könnt!

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Ein Traum aus Schokolade und Himbeere

Disney-Rezept: Chocolate Lava Cake aus dem Coral Reef Restaurant

Auf einem Teller sind ein Schokoküchlein, Himbeereis und Himbeerpüree zu sehen
Ein Chocolate Lava Cake nach einem Rezept aus dem Coral Reef Restaurant in Epcot

Euch steht der Sinn nach einem Dessert, das Schokolade und Frucht auf perfekte Weise verbindet? Dann dürft Ihr Euch dieses Rezept für den saftigen Chocolate Lava Cake, der mit Himbeereis und einem Fruchtpüree serviert wird, aus dem Coral Reef Restaurant in Epcot nicht entgehen lassen! Wie Ihr diesen ganz einfach selbst zuhause zubereiten könnt, erfahrt Ihr, wenn Ihr hier weiterlest.

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Speisen wie auf der Disney Cruise Line

Disney-Rezept: Smoked Salmon Carpaccio von der Disney Cruise Line

Auf einem blauen Teller ist ein Räucherlachs-Carpaccio nach einem Rezept der Disney Cruise Line angerichtet
Smoked Salmon Carpaccio nach einem Rezept der Disney Cruise Line

Ihr esst gerne Fisch und träumt von einer Disney Cruise? Dann hätten wir hier das perfekte Rezept für Euch. Lernt, wie Ihr das leckere Smoked Salmon Carpaccio, das in Restaurants der Disney Cruise Line serviert wird, selbst zuhause mit wenigen Handgriffen zubereiten könnt. Also los, worauf wartet Ihr noch?

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Genuss wie im California Grill

Disney-Rezept: Oven-Dried Tomato Flatbread aus dem California Grill

Auf einer Schieferplatte liegt ein Stück Tomaten-Flatbread mit frischem Basilikum
Oven Dried Tomato Flatbread nach einem Rezept des California Grills in Walt Disney World

Der Frühling steht vor der Tür und Ihr habt Lust auf frisches “Grün” (oder sollte ich besser sagen “Rot”) auf dem Teller? Dann haben wir mit dem Rezept für das Oven-Dried Tomato Flatbread aus dem California Grill genau das Richtige für Euch. Wie das gemacht wird, erfahrt Ihr, wenn Ihr weiterlest!

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Willkommen in den 1950ern

Disney-Rezept: Mom’s Meatloaf aus dem 50’s Prime Time Café

Auf einem großen weißen Teller liegt ein kleiner Hackbraten mit Kartoffelpüree und Gemüsebeilage
Mom’s Meatloaf nach einem Rezept aus dem 50’s Prime Time Café

In unserem heutigen Blogbeitrag stellen wir Euch mal wieder ein Rezept aus Disney World vor, mit dem Ihr Euch etwas Disneyfeeling auf die Teller holen könnt. Dieses Mal zeigen wir Euch, wie Ihr den leckeren Mom’s Meatloaf aus dem kultigen 50’s Prime Time Café selbst zubereiten könnt. Der ist, das können wir Euch versprechen, kinderleicht gemacht und schmeckt Klein und Groß.

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Disney-Rezept: Mushroom Risotto aus dem Le Cellier Steakhouse

Neben einem Teller mit Pilzrisotto sitzen zwei Chip und Chap Tsum Tsums im Kanada-Design
Das Pilzrisotto nach einem Rezept aus dem Le Cellier Steakhouse in Epcot

Das Rezept, das wir Euch heute hier im Blog präsentieren, führt Euch in das World Showcase in Epcot, genauer gesagt in den kanadischen Pavillon. Im dortigen Le Cellier Steakhouse findet Ihr dieses leckere Pilzrisotto auf der Speisekarte. Das Tolle daran ist, dass es wirklich nicht schwierig nachzukochen ist. Das einzige, das Ihr dazu benötigt, sind ein paar Zutaten und etwas Zeit. Also: Auf die Kochlöffel, fertig, los!

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Auf die Nüsse, fertig, los

Disney-Rezept: Nut Crusted Salmon aus dem Boma

Auf einem Teller liegen ein Stück Lachs mit Nusskruste und daneben mediterrane Pommes
Eine Portion des Lachsfilets mit Nusskruste nach dem Rezept aus Disney’s Boma in der Animal Kingdom Lodge

Verreisen ist momentan ja immer noch schwierig, ganz besonders, wenn es um Fernreisen geht. Wie gut, dass Ihr Euch mit diesem neuen Disney-Rezept ein wenig Urlaubsfeeling nach Hause holen könnt. Dieses Mal zeigen wir Euch, wie Ihr den leckeren Lachs mit Nusskruste, der ein fester Bestandteil des Abendbuffets im Boma in Disney’s Animal Kingdom Lodge ist, ganz einfach selbst zubereiten könnt. Mit wenigen Handgriffen könnt Ihr Euch dieses Gericht aus der afrikanisch angehauchten Küche zu Euch nach Hause holen. Also los, worauf wartet Ihr?

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