Le Bistrot de Rémy

Team der Spitzenköche: Remy und Paul Bocuse / Öffnet Ratatouille bereits im Juni?

Paul Bocuse und Chef Rémy aus RatatouillePaul Bocuse gehört zu den besten Köchen der Welt und ist DER große Patron der Nouvelle Cuisine. Bereits seit 49 Jahren ist sein Restaurant L’Auberge du Pont de Collonges in der Nähe von Lyon mit 3 Sternen des Guide Michelin ausgezeichnet und für den Gault Millau ist er der beste Koch des 20. Jahrhunderts.

Rémy ist sicherlich die talentierteste Ratte, die die Welt je gesehen hat, sein Spezial-Rezept für Ratatouille muss sich nicht hinter den Kreationen der großen Spitzenköche verstecken.

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