Neuer Local Green Orlando Food Truck in Disney Springs
28.04.22, 10:00 |
Disney Springs in Walt Disney World ist um einen neuen Food Truck reicher. Seit ein paar Wochen findet man dort nun auch den Local Green Orlando Food Truck. In diesem Artikel verraten wir Euch ein paar Details zur Hintergrundgeschichte dieses neuen kulinarischen Angebots.
Von Atlanta nach Orlando
Bevor wir zum Food Truck in Disney Springs kommen, müssen wir etwas ausholen. 2018 eröffnete Robyn Wallace zusammen mit ihrem Geschäftspartner und Ehemann (und lokaler Größe der HipHop Szene) Zak Wallace in Atlanta einen Food Truck namens Local Green Atlanta. Die Idee war, in der Community gesundes und gutes Fastfood anzubieten. Die Qualität des Essens sprach sich herum und der Food Truck wurde dank Social Media (und insbesondere dank Gerichten, die sich gut auf Instagram machen) schnell bekannt. So verwundert es dann auch nicht, dass sich kurze Zeit später auch ein Restaurant namens Local Green in Atlanta zum Food Truck Business gesellte.
Standort, Preis und Karte
Im Frühling 2022 eröffnete dann auch der Local Green Orlando Food Truck in Disney Springs. Ihr findet ihn in Höhe des Exposition Park, direkt neben Starbucks. Es gibt vegane, vegetarische und pescetarische ( also Fisch-) Gerichte bzw. Burger, Sandwiches und Wraps. Die Pommes werden bei Local Green auch im Air Fryer zubereitet, anstatt sie im Öl zu frittieren. Da Zak wie weiter oben im Artikel erwähnt auch Musiker ist, verwundern auch die Namen der Burger nicht, wie z.B. „Rappers Delight“ oder „Badu“. Die komplette Karte mit Preisen haben wir Euch hier verlinkt. Geöffnet hat der Food Truck von Montag bis Donnerstag von 17 bis 22.30 Uhr, freitags von 15 bis 23.30 Uhr, sowie samstags und sonntags von 12 Uhr mittags bis 23.30 Uhr.
Interview mit Robyn Wallace und Rosalyn Durant
Zur Feier des „Woman´s History Month“ und der Eröffnung der neuen Local Green Food Truck Location in Disney Springs hat sich Robyn zu einem Gespräch mit Rosalyn Durant (Senior Vice President, Walt Disney World Resort) zusammengefunden. Das entsprechende Video seht Ihr hier (leider nur auf Englisch, Ihr könnt Euch aber die automatische Übersetzung einblenden lassen):
Ich weiß ja nicht, wie es Euch geht, aber ich werde die Burger von Local Green Orlando höchstwahrscheinlich beim nächsten Disney Springs Besuch ausprobieren. Und garantiert keine Fotos für Instagram machen, sondern nur für den Blog. So unter Musikerkollegen unterstützt man sich halt auch.
