Kulinarischer Genuss auf höchstem Niveau

Guide Michelin 2023 – und was er mit Walt Disney World zu tun hat

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Elegant gestalteter Innenraum des Restaurants Victoria and Alberts
Höchster Genuss im Victoria & Albert’s in Disney’s Grand Floridian Resort

Der neue Guide Michelin für dieses Jahr ist erschienen und weist in Orlando insgesamt vier 1-Sterne Restaurants aus. Allerdings sind keine Restaurants innerhalb von Walt Disney World dabei. Warum das aber eigentlich gar nicht so schlimm ist und warum trotzdem einige Walt Disney World Restaurants im Guide Michelin auftauchen, welche Restaurants das sind und auf welche alternative Auszeichnung Du achten kannst, erklären wir Dir in diesem Artikel.

Restaurants in und um Walt Disney World im Guide Michelin 2023

Ausblick aus dem Restaurant California Grill
California Grill in Disney’s Contemporary Resort

Neben Restaurants den Sterne Kategorien (1, 2 und 3-Sterne Restaurants) finden sich im neuen Guide Michelin auch sogenannte „Bib Gourmand“ Empfehlungen. Hiermit zeichnet der Guide Michelin Restaurants aus, die sorgfältig zubereitete Gerichte und ein gutes Preis-Leistungsverhältnis anbieten. Auch wenn es bei den Restaurants in Walt Disney World nicht für Sterne-Auszeichnung gereicht hat, finden sich doch einige Bib Empfehlungen in der 2023er Ausgabe des Guide Michelin: Das Polite Pig und das Morimoto Asia in Disney Springs, der California Grill in Disney´s Contemporary Resort, Victoria & Albert’s und das Cítricos im Grand Floridian Resort, sowie das Toledo im Gran Destino Tower (respektive Coronado Springs Resort).

Außerhalb des Walt Disney World Geländes rund um Orlando finden sich auch die vier 1-Stern Restaurants Kadence, Knife & Spoon, Capa und in Winter Park das Soseki und einige weitere Bib Gourmand Empfehlungen im diesjährigen Guide Michelin.

Der AAA Diamond Award

Das elegante Restaurant Victoria and Alberts im Grand Floridian Resort
Fine Dining im Victoria & Albert’s in Disney’s Grand Floridian Resort & Spa

Wie eingangs erwähnt, gibt es neben dem Guide Michelin aber auch noch andere Gourmet-Führer wie „The World´s 50 Best“ oder den AAA Diamond Award, der gerade in Nordamerika sehr bekannt ist. Und hier kommt noch mal das Victoria & Albert’s ins Spiel. Denn das Restaurant hat nicht zum ersten Mal einen AAA Five Diamond Award erhalten, sondern ist seit dem Jahr 2000 Preisträger des AAA Five Diamond Awards. Innerhalb seiner Bewertungskategorie befindet sich das Victoria & Albert’s sogar unter den Top 20% der AAA Five Diamond Restaurants. Da es davon zur Zeit 48 in den ganzen USA gibt, gehört es laut AAA zu den 10 besten Restaurants der USA, in einer Riege mit großen Namen wie Le Bernardin oder dem Restaurant Joel Robuchon. Außerdem ist das Restaurant seit 2018 mit dem Forbes Travel Guide Five Star ausgezeichnet.

Innenraum des Tischbedienungsrestaurants Jiko in der Animal Kingdom Lodge
Jiko – The Cooking Place in Disney’s Animal Kingdom Lodge

Unter den AAA Diamonds Awards befinden sich aber auch noch andere Restaurants in Walt Disney World, wie das Boathouse Waterfront Dining, The Edison, Enzo´s, Jaleo, Morimoto Asia oder STK in Disney Springs, der California Grill, Jiko (Animal Kingdom Lodge) und das Toledo. Alle dieser Restaurants sind mit 3 Diamanten ausgezeichnet. Das ‘Ohana (Disney´s Polynesian Village Resort) sowie das T-REX Café (Disney Springs) findet man mit einem „Approved“ auf der Liste.

Blick zum Disneyland Paris

Innenraum des California Grill Restaurants in Disneyland Paris
California Grill im Disneyland Hotel in Paris

Wie Du sehen kannst, kann man rund um Walt Disney World ausgezeichnet essen (Pun intended). Allerdings lässt sich das für das Disneyland Paris leider nicht sagen, wie viele sicherlich schon aus eigener Erfahrung gemerkt haben. Zwar finden sich mit dem „Le Quincangrogne“ in Dampmart und dem „Aubeberge de la Brie“ in Couilly-Pont-aux-Dames zwei 1-Stern Restaurants in der weiteren Umgebung, aber im Disneyland Paris oder Val d’Europe sucht man Empfehlungen im Guide Michelin vergeblich. Was übrigens auch für das Tokyo Disneyland gilt. Aber ob dies zur Ehrenrettung des Disneyland Paris taugt, lassen wir mal dahingestellt sein. Schließlich gab es auch in Disneyland Paris in der Vergangenheit einmal ein Sternerestaurant, das seinen Stern im Laufe der Jahre allerdings leider wieder verloren hat.

Wenn Du einmal nach ausgezeichneten und empfohlenen Restaurants in Deiner Nähe (oder im Urlaub) suchen willst, dann wirf einen Blick in den Apple- bzw. Android App Store. Dort findest Du den diesjährigen Guide Michelin auch als App.