Das internationale Flower & Garden Festival in Epcot ist zurück

Es ist eine der schönsten Zeiten, wenn das ganze Gelände im EPCOT Park mit vielen bunten Blumen geschmückt wird und die Gärten mit all ihren Blüten die ersten Frühlingsgefühle vermitteln. Auch dieses Jahr findet vom 6. März bis 3. Juni 2019 das »International Flower & Garden Festival« mit einem umfangreichen Programm statt. Doch seht es Euch am besten gleich selber an, was zu dieser Zeit alles geboten wird.

Die Highlights des Festivals im Überblick:

• Leckere Häppchen und erfrischende Drinks passend zum Festival
• Hunderte der beliebtesten Disney-Charaktere sind prachtvoll im Blumenkleid ummantelt
• Atemberaubende Gartenflächen und Lebensräume für Wildtiere warten darauf entdeckt zu werden
• Spannende Führungen und Workshops
• Eine Outdoor-Konzertserie mit verschiedenen Bands

Die »Outdoor Kitchen«-Stände

Bei den exklusiven Essensständen rund um den »World Showcase« werden die verschiedensten Spezialmenüs gezaubert, welche jeden Gaumen erfreuen werden. Egal ob kleiner oder grosser Appetit, es ist für jeden etwas dabei. Dieses Jahr werden übrigens auch einige neue Stände dabei sein, welche wir Euch unten vorstellen werden. Die »Outdoor Kitchen« haben jeweils von 11:00 Uhr – 21:00 Uhr geöffnet.

Gerne stellen wir Euch hier einige der köstlichen Menüs vor:

Arbor at The Gardeners Terrace (neu)

Begebt Euch auf eine kulinarische Reise durch eine Vielzahl an Köstlichkeiten. Wie wäre es zBsp. mit dem geräucherten Lachs mit Avocado, Tomaten, Sour Cream-Sauce und knusprigen Focaccia Crostino? Dazu passend ein Black Widow Hard Cider aus New York, welcher dieses Gericht perfekt ergänzt.

Bauernmarkt: Farmer’s Market

Natürlich gibt es auch im Deutschen Pavillon eine »Outdoor Kitchen«, welche typisch bayerische Gerichte serviert. Von getoasteten Brezel belegt mit feinstem Schwarzwälder Schinken und mit geschmolzenem Gruyere Käse überzogen bis hin zu Kartoffelpuffer mit karamellisiertem Schinken, Zwiebeln und Kräutersauerrahm – ein wahrer Genuss!

The Citrus Blossom (neu)

Verwöhnt Eure Geschmacksknospen mit der Feinheit der Zitrone, Orange und Limette bei dieser Küche. Im Angebot stehen zBsp. glutenfreie Gerichte wie den Hummerschwanz, mit Kräutersauce und gegrillter Zitrone zubereitet. Als Dessert steht dann einen Orange Cream Slushy in einem Orange Bird-Souvenir-Sipper auf dem Programm.

Hanami

Die Reise führt nach Japan für innovative Küche mit kulinarischem Zen. Für einmal nicht Sushi sondern Frushi, die süße vegetarische Variante, welche gemeinsam mit frischer Ananas, Erdbeere, Melone und mit Kokosreis gerollt ist. Doch auch der gekühlte Soba-Nudelsalat mit gebratenem Thunfisch und Wasabi-Dressing ist ein Favorit vieler Gäste.

Flavor Full Kitchen Hosted by AdventHealth (neu)

In der Flavor Full Kitchen erwarten Euch besonders gesunde Gerichte. Darunter ist zum Beispiel ein glutenfreies veganes Gericht mit gerösteter Rote Beete, Cashewnuss-Käse und Zitronenöldressing. Oder wie wäre es mit einer Mickey-Tart-Erdnussbutter-Mousse mit Erdbeermarmelade und Boba-Perlen?

Lotus House

Gleich beim »China Pavillon« werdet Ihr mit authentischen chinesischen Speisen versorgt, da darf der Glückskeks am Ende doch nicht fehlen. Auf der Speisekarte stehen Szechuan mit einer würzig, rotgeschmorten Rindfleischkeule, welche mit gebratenem Reis serviert wird. Wer lieber einen der Bubble Teas probieren möchte, dem können wir den Panda Bubble Tea empfehlen, einen klassischen Milch-Tee mit schwarzen und weissen Bobas gefüllt.

Trowel & Trellis Hosted by IMPOSSIBLE™ Foods (neu)

Neu dabei ist in diesem Jahr auch die Outdoor-Küche mit dem Namen “Trowel & Trellis”, die eine kleine, aber feine Auswahl bietet. Dort könnt Ihr gegrillten Maiskolben mit einem leckeren Knoblauchaufstrich genießen. Oder Ihr probiert mal einen Bloomin’ Blueberry Lemon and Ginger Tea, der nach Blaubeeren, Zitrone und Ingwer schmeckt. Der klingt doch ganz gut, oder?

The Smokehouse: Barbecue and Brews

Willkommen im Amerika-Pavillon! Sättigt Euch bei langsam gegarten Spezialitäten und einer grossen Auswahl an Craft Bier. Die Rinderbrust mit Knoblauchwurst, Cheddar Käse und Gurken aus eigener Plantage machen dieses Gericht zu einem Favoriten. Dazu ein Shipyard Maple Bacon Stout aus Clearwater, welches sich sehr gut zur Rinderbrust ergänzt.

The Honey Bee-stro

Hier stehen verschiedene Menüs auf der Speisekarte, welche mit dem Nektar der Götter getränkt sind. Für Vegetarier gibt es hier leckeren gebratenen Blumenkohl mit Buchweizen, Honig-und Karottenpüree, Wildreis, Spargeln, Sonnenblumenkernen und Korianderblüten. Das Highlight ist aber der Mascarpone Cheesecake mit Orangenblüten und Honig-Eis – da läuft einem echt das Wasser im Mund zusammen!

Blütenpracht im ganzen Park

Bereits beim Eingang ins EPCOT wird man von Goofy, Daisy und Pluto begrüsst, welche in einem farbenfrohen Blumenmantel stecken. Überall rund um den »World Showcase« tummeln sich die Disney-Charaktere welche das perfekte Fotosujet sind. Von den Caballeros Donald, José & Panchito, Figment dem Drachen bis hin zu Schneewittchen sind viele mit dabei.

Natur Pur bei den Exkursionen

Entdecke üppige Landschaften und die unverkennbare Displays welche speziell für das Festival gefertigt wurden. Bei der geführten Tour begibt man sich gemeinsam mit einem erfahrenem Gärtner auf einen faszinierenden Rundgang durch die »World Showcase Pavillons«. Macht Euch mit den Hintergründen der preisgekrönten Disney-Figuren-Displays vertraut, die den Event zu etwas Besonderem machen. Man kann aber auch etwas über die Landschaftsgestaltung des Walt Disney World Resorts dazulernen oder wie man gewisse Techniken ganz einfach zu Hause im eigenen Garten anwenden kann. Die Touren kosten 85$ plus Tax. Na, auch Dein Interesse geweckt?

Lets Dance!

Tanzt zu den heißesten Songs mit, während diverse Bands die Bühne im »American Gardens Theatre« unsicher machen. Dieses Jahr sind diverse neue Artisten mit dabei, welche Dich in Stimmung versetzen werden. Die ersten Konzerte starten am 6. März, die letzten werden am 3. Juni stattfinden. Der erste Act wird Steve Augeri (früherer Frontmann der Band “Journey”) sein, der gemeinsam mit seiner Band das Publikum zum Rocken bringt.

Das passende Merchandise zum Festival

Bringt den Festivalpass als Andenken mit nach Hause, um ein Souvenir zu Eurem Besuch zuhause zu haben. Die grösste Auswahl gibt es bei »Mouse Gear« im Park, ausgewählte Artikel sind zudem im Disney Parks Shop online verfügbar. Sobald die ersten Bilder des Merchandise zum Festival veröffentlicht sind, werden wir die hier vorstellen. Bis dahin haben wir euch die letztjährigen Produkte zusammengetragen. So könnt Ihr schon mal schauen, in welche Richtung das Design für das Flower & Garden-Merchandise in der Regel geht.

© Bild Caballeros: Disneyfoodblog.com
© Bild Schneewittchen: WDWMagic.com